About me

My Photo
..The Colourful Of Life..
Just call me Yui.. Love kids, cats and chocolate.. Love my family and friends..
View my complete profile
Feeds RSS
Feeds RSS

Tuesday 16 December 2014

Mewangi (Part 1) - Detik Perkenalan


             


Sebelum aku mengenali dirinya, aku telah mempunyai seseorang dalam hati. Tetapi biasalah, orang kata jodoh, mati, pertemuan dan perpisahan itukan kerja Allah s.w.t. Perhubungan aku dengan orang tersebut tidak kekal. Aku nak cerita dari mana aku kenal Mr. Mewangi aku ni. Heeeeee..

                Mr. Mewangi ni kawan kepada boifren kawan aku. Haaaaa.. Kawan aku ni satu politeknik dengan aku dulu. Sejak MSK (minggu suaikenal), aku dah memang rapat dah dengan minah sorang ni. Aku kenal Mr. Mewangi ni dari dialah. Tapi aku kenal gitu-gitu je. Kawan aku panggil Mr. Mewangi ni ‘Wando’. Aku dengar pun dah tak berkenan dah. Macam nama orang jahat kot!
               
                Suatu hari tu, kawan aku cakap yang Mr. Mewangi ni nak kenal dengan aku. Aku pelik jugaklah, mana mamat ni kenal aku. Takkan kawan aku ni cerita pasal aku kat sidia? Rupa-rupanya, Mr. Mewangi ni nampak gambar aku dalam handfon kawan aku. Tapi time tu aku dah ada boifren dah. So kononnya “He’s the one” lah! So setia, tak nak layan lelaki lain. Sekali kena tinggal jugak! Puihhh! Lepas aku break dengan ex aku tu, diam dah. Tak dengar dah pasal Mr. Mewangi ni. Aku pon tak ambil tau sangat pasal dia. Al-maklumlah, tengah dalam fasa frust menonggeng!

                Bila aku dah move on, kawan aku cakap yang Mr. Mewangi ni mintak lagi nombor telefon aku. Time tu aku fikir, kawan je kan.. Apa salahnya? So kawan aku ni pun bagilah nombor aku kat sidia. So dari situ mulalah detik perkenalan kami. Aku tak ingat tarikhnya, yang aku ingat tahun 2008. Aku tak nafikan yang aku selesa dengan dia. Eleh, dalam telefon kan. Semua orang boleh jadi pelakon, bukan jadi diri sendiri. Tapi takpelah, aku pun just nak kawan gitu-gitu je. Tak lebih pun.


Sampai sini dululah. Kang kalau panjang sangat entry, aku nak baca balik pun tak larat. Heeeeee..

Friday 12 December 2014

Resepi : Paprik Ayam Sempoi Punya!




Assalamualaikum semua..
Apa kaba? Baru perasan, sebulan sekali baru ada entry baru. Heeeeee.. Ini adalah disebabkan bz + takde idea nak post entry. Dalam kepala ni dok proses coding je memanjang. So maafkan sayalah ye! Peace!

Since dah kerja ni, memang saye rajin bawak bekal.Al-maklumlah, gaji pun ngam-ngam je, tapi bolehlah. Demi masa depan yang cerah, perlulah ada simpanankan. Nak adakan simpanan tu, kenalah jimat sikit. Heeeeeee. Cara saya jimat adalah dengan memasak dan bawak bekal. At least boleh jimat duit makan untuk buat shopping. Jimat tu jimat jugak, shopping tu perlu. Bukan membazir, tapi membeli keperluan. Eh..eh..eh..

Owkay, malas cerita panjang. Saya nak share resepi yang saya baru belajar dari bonda tercinta.

Paprik Ayam Sempoi Punya! Bonda saya sangatlah memahami anaknya yang ada skill memasak tapi saje malas nak tunjuk, so dia pun ajarkan saya menu yang agak sempoi tapi pasti sedap hingga menjilat jari.

Bahan-bahan :
Ayam (Yang telah dipotong kecik-kecik. Saiz potongan ikut suka koranglah)
Bawang putih
Bawang merah
Halia
Sos Tomato
Cili kisar
Daun Sup
Lobak Merah (Sayur optional. Ikut hangpa lah suka masukkan sayoq apa)

Cara-caranya :

Gaul ayam yang telah dipotong tu dengan kunyit dan garam. Sebab kita kena goreng dulu, baru shedapp..! Tapi jangan garing sangat.

Settle goreng ayam, ketepikan dulu untuk buat kuah paprika sempoi.

Tumis bawang putih, bawang merah dan halia.

Bila tumisan sudah kuning dan naik bau semerbak menggoda-goda, masukkan cili kisar. Ikut citarasa pedas koranglah.

Bila minyak sudah pecah, masukkan gula dan secukup rasa. Saya tak pandai main garam, so berani guna secukup rasa je.. Heeeee..

Kalau nak kuah, masukkan air.

Kemudian, masukkan ayam.

Last sekali, masukkan lobak merah dan daun sup.

Lepas tu rasa, kalau sedap tu jadik lah! Tapi saya berani kerat jarilah. Komfem sedap punye!


Siap! Dah bole makan! Weeeeeee~